Sıcaklar geldi, yemeniye İlgi arttı Unutulmaya Çehre tutmuş yemenicilik mesleği ustalar tarafından yaşatılıyor Gaziantep kültüründe esaslı bir yere sahip olan ve ayakta terleme, mantar, egzama üzere hastalıkları önlediği için ağır olarak tercih edilen ayak kokusunun da önüne geçiyor.
Gelen
Nijerya’nın kuzeyinde kadim bayram geleneklerinin bir modülü olan ve renkli atların yer aldığı “Hawan Sallah” merasimi düzenlendi.
Hatay’da yalnızca ramazan ayında yapılan ünlü küncülü helva, Antakya ilçesinde zelzeleden etkilenen tarihi Uzun Çarşı’da Şahap ve Yunus Emre Fansa kardeşler tarafından üretiliyor.